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| Keywords: Quesodemano.png es quesos de venezuela es Queso de mano; Origen El origen del queso de mano data aproximadamente desde el siglo XVI donde la actividad pecuaria era una de las más importantes en Venezuela especialmente en la región de los llanos Lugar donde se ha elaborado desde entonces un extraordinario queso de mano cuya fama ha trascendido en el tiempo y llegado hasta nosotros El queso de mano Llamado así por el uso de las manos al momento de su elaboración es un queso blanco fresco de pasta hilada obtenido del proceso de coagulación enzimática de la leche de vaca cruda entera o descremada en Queso de Mano; Origin The origin of hand cheese dating roughly from the sixteenth century where the livestock was one of the most important in Venezuela especially in the plains region The place has since developed an extraordinary hand cheese whose fame has transcended time and survived The hand cheese Named for the use of the hands at the time of preparation is a white cheese pasta filata obtained from enzymatic coagulation process raw cow milk whole or skim lacocinadegabar blogspot Cocinandoenlared miércoles 11 de marzo de 2009 Queso blanco Cheese from Venezuela | ||||
